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브로콜리 미소 드레싱 샐러드

비용 $8, 절약하다 $12

출처: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 6 인분
  • $8

재료

  • 브로콜리

    • 🥦 900g 브로콜리
    • 🧂 1 작은술 소금
    • 브로콜리를 덮을 물
  • 미소 드레싱

    • 1 큰술 미소
    • 1 큰술 간장
    • 🌰 2 큰술 볶은 참깨
    • 2 큰술 식초
    • 🍯 2 큰술 꿀
    • 🥛 2 큰술 우유

단계

1

브로콜리를 다듬고 베이킹 소다를 넣은 미지근한 물에 씻어 두 번 헹구고, 소금 1 작은술을 넣은 끓는 물에서 3분간 데친 후 물기를 빼고 따로 둡니다.

2

볶은 참깨 가루를 사용하는 경우 갈지 않아도 됩니다. 그렇지 않은 경우 모든 드레싱 재료를 부드러워질 때까지 함께 갈아줍니다.

3

데친 브로콜리 위에 드레싱을 붓습니다.

4

장갑을 끼고 잘 섞거나 그릇을 살짝 흔들어 잘 섞어줍니다.

5

접시에 담아 맛있게 드세요.

영양 성분

1인분당

🔥

120

칼로리

  • 4g
    단백질
  • 10g
    탄수화물
  • 6g
    지방

💡

즉시 먹을 양만 준비하여 드레싱이 브로콜리에 스며들어 맛이 변하는 것을 방지하세요.최상의 맛과 질감을 위해 신선한 브로콜리를 사용하세요.개인 취향에 맞게 꿀을 더 추가하거나 줄여서 드레싱의 단맛을 조절하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.