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브로콜리 새우 볶음

비용 $8, 절약하다 $12

출처: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 3 인분
  • $8

재료

  • 채소

    • 🥦 1컵 브로콜리, 데친 것
    • 1/2컵 붉은 피망, 썬 것
    • 1/2컵 노란 피망, 썬 것
  • 해산물

    • 🍤 1컵 냉동 새우, 해동한 것
  • 양념류

    • 🧄 1작은술 다진 마늘
    • 1작은술 요리용 와인
    • 1작은술 굴 소스
    • 🧂 1/4작은술 후추
    • 1작은술 참기름
    • 🧂 1/4작은술 소금

단계

1

소금을 넣은 끓는 물에 브로콜리를 1분간 데친 다음 찬물에 헹구고 물기를 뺍니다.

2

붉은색과 노란색 피망을 한입 크기로 썰어줍니다.

3

냉동된 새우를 해동하고 흐르는 물에 헹궈줍니다.

4

팬에 기름을 두르고 마늘을 볶아서 향이 나게 합니다.

5

팬에 새우를 추가하고 요리 와인과 후추와 함께 고온으로 볶습니다.

6

브로콜리와 피망을 팬에 추가하고 굴 소스와 함께 볶습니다.

7

소금으로 간을 맞춘 후 참기름을 뿌리고 참깨를 뿌려서 서빙하기 전에 마무리합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

180

칼로리

  • 20g
    단백질
  • 10g
    탄수화물
  • 5g
    지방

💡

가능하다면 신선한 새우를 사용하면 더 좋은 맛을 낼 수 있습니다.상큼한 맛을 위해 레몬즙을 약간 첨가하세요.완전한 식사를 위해 찐 밥과 함께 드세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.