브로콜리 새우 볶음
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 1 인분
- $5
브로콜리 새우 볶음
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 1 인분
- $5
재료
채소
- 🥦 1컵 브로콜리 꽃송이
해산물
- 🍤 100g 새우, 껍질과 내장을 제거
양념
- 🧂 1작은술 소금
- 1/3작은술 후추
- 2큰술 굴소스
- 1/2큰술 요리주
- 1작은술 참기름
조리유
- 1큰술 식용유
단계
1
브로콜리를 한입 크기로 자릅니다.
2
물을 끓이고 1작은술 소금을 넣습니다. 브로콜리를 40초간 삶아주세요.
3
찬물로 헹구지 않고 브로콜리를 건져냅니다.
4
팬을 강불로 3분간 예열하고 1큰술 식용유를 넣으세요.
5
새우를 1분간 볶다가 1/3작은술 후추와 1/2큰술 요리주를 추가하세요.
6
삶은 브로콜리를 팬에 넣고 새우와 함께 볶아주세요.
7
2큰술 굴소스를 넣고 간을 보며 조절하세요.
8
1작은술 참기름을 뿌리고 고온에서 잠시 볶아주세요.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 20g단백질
- 10g탄수화물
- 8g지방
💡 팁
더 좋은 식감과 맛을 위해 신선한 새우를 사용하세요.브로콜리를 짧게 데치면 아삭함을 유지할 수 있습니다.굴소스와 참기름은 취향에 따라 조절하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.