들깨가루를 곁들인 브로콜리 볶음
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 3 인분
- $8
들깨가루를 곁들인 브로콜리 볶음
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 3 인분
- $8
재료
채소
- 🥦 브로콜리 1개
- 🧅 양파 1/2개, 얇게 썬 것
양념
- 들깨가루 1컵
- 다시마 물 1컵
- 들기름 1큰술
- 🧄 다진 마늘 1큰술
- 액젓 1/2큰술
단계
1
브로콜리의 꽃봉오리를 줄기에서 분리하고 한입 크기로 자릅니다.
2
끓는 물에 소금 1/2큰술을 넣고 브로콜리를 30초간 센 불에서 데칩니다.
3
브로콜리를 찬물에 2-3번 헹구고 물기를 완전히 제거합니다.
4
팬에 들기름 1큰술을 두르고 중불로 가열한 후 채썬 양파를 1분간 볶아 투명해질 때까지 익힙니다.
5
브로콜리, 들깨가루, 액젓, 다진 마늘, 다시마 물을 팬에 넣고 중불에서 10분간 볶아 브로콜리가 부드러워지고 소스가 흡수되도록 합니다.
영양 성분
1인분당🔥
120
칼로리
- 5g단백질
- 10g탄수화물
- 4g지방
💡 팁
최상의 식감과 맛을 위해 신선한 브로콜리를 사용하세요.액젓의 양은 개인의 취향에 따라 조절하세요.최고의 맛과 식감을 위해 즉시 드세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.