
갈색설탕 파운드케이크 I
비용 $10.5, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 75 분
- 16 인분
- $10.5
갈색설탕 파운드케이크 I
비용 $10.5, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 75 분
- 16 인분
- $10.5
재료
감미료
- 2컵의 밝은 갈색 설탕
- 1컵의 흰 설탕
버터 & 오일
- 🧈 1 ½컵의 버터
계란 & 유제품
- 🥚 5개의 계란
- 🥛 1컵의 우유
향신료
- 1작은술의 바닐라 추출물
건조 재료
- 3컵의 다목적 밀가루
- ½작은술의 베이킹 파우더
견과류 & 씨앗
- 1컵의 잘게 썬 피칸
단계
1
오븐을 325도 F(165도 C)로 예열하세요. 10인치 튜브팬을 기름칠하고 가루를 묻혀주세요. 밀가루와 베이킹 파우더를 함께 섞어 따로 보관해두세요.
2
큰 볼에 버터, 갈색 설탕, 그리고 흰 설탕을 부드럽고 푹신푹신해질 때까지 크림화하세요. 한 번에 하나씩 계란을 넣고 바닐라를 저어주세요. 밀가루 혼합물을 우유와 번갈아가며 섞어주되, 골고루 섞일 정도만 섞어주세요. 잘게 썬 피칸을 넣고 저어줍니다. 반죽을 준비된 팬에 붓습니다.
3
예열된 오븐에서 60~75분간 굽거나, 카스테라 중앙에 이쑤시개를 꽂았을 때 깨끗하게 나오면 다 익은 것입니다. 팬에서 10분간 식힌 다음, 냉각 선반 위로 뒤집어 완전히 식히세요.
영양 성분
1인분당🔥
469
칼로리
- 6g단백질
- 59g탄수화물
- 24g지방
💡 버터는 더 나은 크림 처리를 위해 실온에서 부드럽게 만들어주세요.균일한 열 분배를 위해 베이킹 도중 팬을 중간에 돌려주세요.풍미를 더하기 위해 피칸을 반죽에 넣기 전에 살짝 구워주세요.