부바의 잠발라야
비용 $25, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 12 인분
- $25
부바의 잠발라야
비용 $25, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 12 인분
- $25
재료
단백질
- 🥓 베이컨 6장, 1인치 크기로 자른 것
- 🍖 ½ 파운드 주사위 모양으로 자른 조리된 햄
- 🍗 ½ 파운드 주사위 모양으로 자른 조리된 닭고기
- 🌭 ½ 파운드 주사위 모양으로 자른 훈제 소시지
- 🍤 ½ 파운드 샐러드 새우
야채
- 🥬 1컵 다진 셀러리
- 청피망 1개, 씨를 제거하고 다진 것
- 🧅 양파 1개, 다진 것
곡물
- 🍚 2컵 생 백미
액체류
- 🍅 (14.5온스) 으깬 토마토 2캔, 액체 포함
- 2컵 쇠고기 육수
- 2컵 닭고기 육수
향신료 및 양념
- 🌿 1작은술 말린 타임
- 2작은술 케이준 시즈닝
단계
1
중~높은 열에 큰 냄비를 예열하세요. 베이컨을 넣고 바삭하게 익을 때까지 조리하세요. 슬롯형 숟가락으로 베이컨 조각을 꺼내 따로 보관하세요. 셀러리, 피망, 양파를 베이컨 기름에 넣고 부드러워질 때까지 조리하세요.
2
냄비에 햄, 닭고기, 소시지를 넣고 토마토, 쇠고기 육수, 닭고기 육수를 붓습니다. 타임과 케이준 시즈닝으로 간을 하고 끓입니다. 그런 다음 쌀을 넣고 열을 낮춰 덮고 약 20분 동안 끓여 쌀이 부드러워지도록 합니다.
3
새우와 베이컨을 서빙 직전에 넣고 가열합니다. 생 새우를 사용하는 경우, 서빙하기 전에 약 5분간 조리하세요.
영양 성분
1인분당🔥
349
칼로리
- 23g단백질
- 32g탄수화물
- 14g지방
💡 팁
더 매운 맛을 원한다면 케이준 시즈닝을 1작은술 더 추가하세요.균일한 조리와 넘침 방지를 위해 큰 냄비를 사용하세요.남은 음식은 냉장고에 최대 3일 동안 보관할 수 있습니다. 밥을 되살리려면 스토브 위에서 물이나 육수를 조금 넣고 재가열하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.