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버피의 볶은 콩

비용 $6, 절약하다 $8

출처: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 6 인분
  • $6

재료

  • 지방

    • ½ 컵 라드

  • 콩류

    • 3 (15온스) 캔 푸인토 콩, 헹구고 물기 제거

  • 양념

    • 🧂 취향에 따라 소금

  • 액체

    • 💧 1 컵 물

단계

1

깊고 무거운 냄비에 중~높은 열로 라드를 녹입니다.

2

푸인토 콩을 넣고 콩이 페이스트 같은 농도가 될 때까지 요리하면서 계속 저어줍니다.

3

소금으로 간을 하고 열을 낮춥니다.

4

물을 넣고 원하는 농도가 될 때까지 저어가며 약불에서 끓입니다.

영양 성분

1인분당

🔥

282

칼로리

  • 7g
    단백질
  • 23g
    탄수화물
  • 18g
    지방

💡 팁

채식주의 버전을 위해서는 라드를 식물성 기름이나 버터로 대체할 수 있습니다.졸이는 동안 필요하다면 추가 물로 농도를 조절하세요.이 볶은 콩을 신선한 또띠아, 밥과 함께 드시거나 좋아하는 멕시코 음식의 사이드로 곁들여 드세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.