
부카케 차가운 파스타
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 1 인분
- $5
부카케 차가운 파스타
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 1 인분
- $5
재료
주요 재료
- 🍝 130g 건조 스파게티
- 🥚 계란 노른자 1개
- 가쓰오부시 소스 2 큰술
- 🧂 설탕 1/2 작은술
토핑
- 🌰 참깨 약간
- 김 1/4 장
- 🧅 대파 3대, 다진 것
- 🧄 다진 마늘 1/2 작은술
- 적당량의 덴뿌라 플레이크
단계
1
계란 노른자를 흰자와 분리하세요. 대파를 잘게 다지고, 가위로 김을 작은 조각으로 자릅니다. 가쓰오부시 소스 2 큰술과 설탕 1/2 작은술을 섞어 소스를 준비합니다.
2
스파게티를 부드러워질 때까지 완전히 삶아주세요 (알덴테는 피하세요). 차가운 물로 헹궈 완전히 식혀주세요.
3
삶은 스파게티를 그릇에 담고 준비한 소스를 면 위에 붓고 참깨, 김 조각, 다진 대파, 다진 마늘, 덴뿌라 플레이크를 토핑하세요.
영양 성분
1인분당🔥
350
칼로리
- 12g단백질
- 50g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
파스타를 신선한 질감으로 만들기 위해 찬물로 충분히 헹구세요.가쓰오부시 소스가 없으면 간장으로 대체할 수 있습니다.무나 오이 같은 추가 토핑을 더해 다양성을 높이세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.