불고기 (한국식 BBQ)
비용 $20, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 인분
- $20
불고기 (한국식 BBQ)
비용 $20, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 인분
- $20
재료
소스
- 1 컵 간장
- ½ 컵 배즙 또는 화이트 와인
- 🍚 3 큰술 흰 설탕
- 🧄 2 큰술 다진 마늘
- 1 작은술 참기름
- 1 작은술 참깨
- 1 큰술 후추
- 1 작은술 MSG
단백질
- 🥩 1 (2파운드) 쇠고기 뒷다리살, 얇게 저민 것
채소
- 🧅 1개 양파, 얇게 저민 것
단계
1
큰 볼에 간장, 배즙, 설탕, 마늘, 참기름, 참깨, 후추, MSG를 섞어주세요; 소고기와 양파를 넣으세요. 골고루 묻히고 덮은 다음 1시간 동안 냉장 보관하세요.
2
그릴 팬을 높은 열로 예열하고 기름칠을 하세요; 소고기와 양파를 넣으세요. 골고루 익힐 때까지 3~6분간 뒤집어가며 조리하세요.
영양 성분
1인분당🔥
439
칼로리
- 44g단백질
- 24g탄수화물
- 18g지방
💡 팁
더 진정한 맛을 위해 화이트 와인 대신 한국 배즙을 사용하세요.불고기를 짜장밥과 함께 드시면 완벽한 식사가 됩니다.얇게 저민 소고기는 더 빠른 조리와 더 나은 양념 흡수를 돕습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.