불고기 참깨 밥 공
비용 $10, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 인분
- $10
불고기 참깨 밥 공
비용 $10, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 인분
- $10
재료
주 재료
- 🥩 불고기용 얇게 썬 소고기 200g
- 🍚 2.5컵의 밥
- 🌰 적당량의 참깨
- 🌰 적당량의 검은 참깨
불고기 양념
- 🧂 간장 2큰술
- 🧄 다진 마늘 1큰술
- 🍬 설탕 1큰술
- 🍶 청주 1작은술
- 참기름 1작은술
- 🌰 빻은 참깨 1작은술
- 🌿 생강가루 1/4작은술
- 🧂 적당량의 후추
단계
1
얇게 썬 소고기를 불고기 양념과 섞어 10분간 재운다.
2
팬에 기름을 약간 두르고 재운 고기를 볶아 완전히 익힌다.
3
밥에 약간의 소금과 참기름을 넣어 섞는다.
4
밥을 적당량 덜어 중앙에 조리된 불고기를 올리고 공 모양으로 빚는다.
5
참깨와 검은 참깨를 섞은 것에 밥 공을 굴려 고르게 코팅한다.
영양 성분
1인분당🔥
400
칼로리
- 20g단백질
- 50g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
불고기는 미리 만들어 냉장 보관하면 조리 시간을 줄일 수 있다.장갑을 사용하거나 손을 살짝 적셔 밥 공을 빚기 쉽게 만든다.김치나 절임 채소를 곁들여 한끼 식사를 완성한다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.