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대량의 사슴고기 아침 소시지

비용 $20, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 64 인분
  • $20

재료

  • 고기

    • 6파운드의 다진 사슴고기
    • 2파운드의 다진 돼지고기
  • 조미료

    • 🧂 설탕 기반의 치료 혼합물 ¼컵 (예: Morton® Tender Quick®)
    • 紧密包装된 황설탕 ¼컵
    • 말린 세이지 3큰술
    • 🌶 부순 고추 조각 1큰술
    • 🌶 신선하게 간 후추 1큰술

단계

1

모든 재료를 준비하세요.

2

아주 큰 볼이나 플라스틱 용기에 사슴고기와 돼지고기를 넣고; 치료 혼합물, 설탕, 세이지, 고추 조각, 후추를 뿌리세요. 잘 섞어 균일하게 결합되게 하세요.

3

1파운드씩 나누고 얼리세요.

영양 성분

1인분당

🔥

93

칼로리

  • 12g
    단백질
  • 1g
    탄수화물
  • 4g
    지방

💡

최상의 맛을 위해 가장 신선한 다진 고기를 사용하세요.부순 고추 조각의 양을 조정하여 소시지의 매운 정도를 조절하세요.냉동 화상을 방지하기 위해 밀폐 용기에 보관하세요.더 깊은 풍미를 위해 나누고 얼리기 전에 믹스를 하룻밤 동안 마리네이드하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.