오븐을 섭씨 175도(화씨 350도)로 예열하고 캐서롤 접시에 조리용 스프레이를 뿌립니다.

큰 프라이팬에 올리브 오일을 중불로 가열하고, 양파가 투명해질 때까지 3~5분간 조리합니다.

소고기를 프라이팬에 추가하고 불을 중~높은 열로 올려 갈색으로 익고 부스러지도록 5~7분간 조리한 후 기름을 제거합니다.

볼에 리프라이드 콩과 부리토 시즈닝을 섞고, 고기가 든 프라이팬에 넣어 잘 섞이도록 저어줍니다.

중간 크기의 볼에 버섯 크림 수프와 사워크림을 섞습니다.

캐서롤 접시 바닥에 또띠야 칩을 깔고, 고기 혼합물의 1/2, 수프 혼합물의 1/2, 치즈 1컵, 살사의 1/2을 차례대로 층층이 쌓습니다. 다시 같은 순서로 반복하고 남은 치즈를 위에 올립니다.