물에 닭고기 육수 1큰술을 넣고 끓여서 파스타를 8분 동안 높은 열로 삶으세요.

마늘 4-5쪽을 곱게 다지고 얇게 썰어 준비하세요.

중불에서 올리브 오일 5큰술을 가열하고 썬 마늘을 노릇노릇하게 볶으세요.

최종 토핑용으로 마늘 기름을 조금 따로 덜어두세요.

팬에 남은 마늘 기름과 작은 조각의 버터를 넣고 약불에서 가열하세요.

다진 마늘을 넣고 고소한 냄새가 날 때까지 볶으세요.

굴 소스 1.5큰술과 간장 1.5큰술을 넣고 빠르게 저어주세요.

취향에 따라 후추와 다진 고추 플레이크를 추가하세요.

삶은 파스타를 팬에 넣고 소스와 잘 섞어주세요.

파스타가 건조하다면, 국수 물 한 국자를 추가하여 농도를 조절하세요.

예약해둔 마늘 기름을 위에 뿌리고 섞어주세요.