버터를 부드럽게 만들어 매끄러워지게 한다.

부드러워진 버터에 설탕을 넣고 잘 섞는다.

혼합물에 우유를 넣고 철저히 저어준다.

밀가루를 추가하고 절단 동작으로 섞는다.

반죽을 별 노즐이 장착된 짤주머니로 옮긴다.

베이킹 트레이에 원형 모양으로 짤라낸다. 베이킹 트레이는 유산지를 깔아둔 상태여야 한다.