버드하우스 시금치 수프
비용 $15.5, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 6 인분
- $15.5
버드하우스 시금치 수프
비용 $15.5, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 6 인분
- $15.5
재료
Base
- 🧈 버터 ¼컵
- 밀가루 ¼컵
- 🍄 슬라이스한 버섯 1(8온스) 팩
- 드라이 셰리 ½컵
- 🥫 치킨 육수 1(14.5온스) 캔
- 🥛 우유 1쿼트
- 신선한 시금치 2단, 손질하고 잘게 썬 것
- 🧄 다진 파 4대
- grated nutmeg ½ 작은술
- 🧂 소금과 후추는 취향에 따라 추가
- 🦐 작은 조리된 새우 8온스
단계
1
중불로 가열된 큰 소스팬에 버터를 녹입니다. 밀가루를 휘핑하고, 약 5분 동안 혼합물이 더 진한 노란색으로 변할 때까지 요리합니다. 버섯을 넣고 2분간 요리하세요.
2
셰리, 치킨 육수 및 우유를 휘핑하고 시금치, 파, 육두구, 소금, 후추를 넣습니다. 끓어오르면 고열로 계속 휘핑하고 열을 중~저온으로 낮춘 후 시금치가 부드러워질 때까지 끓입니다(15~20분).
3
새우를 얹어 서빙하세요.
영양 성분
1인분당🔥
267
칼로리
- 19g단백질
- 21g탄수화물
- 12g지방
💡 팁
생생한 맛과 색을 위해 신선한 시금치를 사용하세요.셰리를 화이트 와인으로 바꿔보세요. 조금 다른 맛을 느낄 수 있습니다.갓 구운 바삭한 빵과 함께 스프를 제공하면 완벽한 식사가 됩니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.