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양배추와 당근 라페 (김치 대체)

비용 $10, 절약하다 $5

출처: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 인분
  • $10

재료

  • 채소

    • 🥬 1.5kg 양배추
    • 🥬 350g 적양배추
    • 🥕 250g 당근
  • 조미료

    • 🧂 3큰술 소금
    • 🍬 4큰술 사탕수수 설탕
    • 5큰술 사과식초
    • 8큰술 통곡물 머스타드
    • 8큰술 올리브 오일
    • 약간의 후추

단계

1

칼을 사용하여 양배추, 적양배추 및 당근을 얇게 썰어주세요.

2

썰어 놓은 양배추와 적양배추를 씻고 물기를 빼고 큰 그릇에 당근과 함께 섞어주세요. 소금, 사탕수수 설탕, 사과식초를 넣고 20분간 재워둡니다.

3

통곡물 머스타드, 올리브 오일, 후추를 잘 섞어주고 용기에 담아 제공하세요.

영양 성분

1인분당

🔥

150

칼로리

  • 3g
    단백질
  • 10g
    탄수화물
  • 8g
    지방

💡

이 요리는 김치 대용으로 좋은 선택이며, 밥이나 빵과 잘 어울립니다.최상의 맛과 식감을 위해 신선한 채소를 사용하세요.개인의 취향에 따라 간을 조절하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.