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양배추 어묵 미소 스프

비용 $8, 절약하다 $5

출처: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 3 인분
  • $8

재료

  • 주 재료

    • 🥬 양배추 5잎
    • 어묵 1조각
    • 멸치 육수 600ml
  • 채소류

    • 🧅 대파 2cm
    • 🧅 양파 1/6개
    • 🥒 애호박 2cm
  • 양념류

    • 🧄 다진 마늘 0.5 작은술
    • 백미 된장 1 작은술
    • 참기름 0.5 작은술

단계

1

재료 준비: 양배추, 어묵, 대파, 양파, 애호박을 적당한 크기로 썬다.

2

볼에 양배추와 다진 마늘, 백미 된장, 참기름을 섞는다.

3

냄비에 멸치 육수 600ml를 중불에서 끓인다.

4

끓는 육수에 양념한 양배추와 썬 채소를 넣는다.

5

조리가 거의 끝날 때 어묵을 넣어 모양을 유지한다.

6

마지막으로 대파를 넣고 잠시 더 끓인다.

영양 성분

1인분당

🔥

150

칼로리

  • 10g
    단백질
  • 15g
    탄수화물
  • 5g
    지방

💡

더 나은 재료 통제를 위해 직접 만든 어묵을 사용하세요.밥이나 반찬과 함께 제공하면 완벽한 한 끼 식사가 됩니다.취향에 따라 된장 양을 조절하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.