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양배추 잠발라야

비용 $15, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 6 인분
  • $15

재료

  • 단백질

    • 1파운드 다진 쇠고기
    • 1파운드 훈제 소시지, 1/4인치 두께로 슬라이스
  • 채소

    • 🧅 1개 양파, 다진 것
    • 3대 셀러리, 다진 것
    • 🧄 1쪽 마늘, 다진 것
    • 1개 중간 크기 양배추, 다진 것
  • 통조림 식품

    • 🍅 1캔(14.5온스) 스튜드 토마토
  • 주요 식료품

    • 💧 14 ½ 액량 온스 물
    • 1컵 생쌀
    • 🧂 마늘 소금 1꼬집, 또는 취향에 따라

단계

1

다진 쇠고기, 훈제 소시지, 양파, 셀러리, 마늘을 대형 냄비에 넣고 중~높은 열에 볶아서 고기가 골고루 갈색이 될 때까지 요리하세요(약 5분).

2

양배추, 토마토, 물, 쌀을 넣고 마늘 소금으로 간을 하세요.

3

끓기 시작하면 열을 낮추고 뚜껑을 덮고 한 번 저으면서 쌀이 부드러워질 때까지 요리하세요(35~40분).

영양 성분

1인분당

🔥

550

칼로리

  • 29g
    단백질
  • 45g
    탄수화물
  • 29g
    지방

💡

더 건강한 버전을 위해 저지방 소시지와 다진 칠면조를 사용하세요.양배추를 잘게 썰어 균일하게 요리되도록 하세요.매운 맛을 선호한다면 카옌 고추를 약간 넣으면 풍미가 좋아질 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.