케이준 고추 계란
비용 $5, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 12 인분
- $5
케이준 고추 계란
비용 $5, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 12 인분
- $5
재료
주 재료
- 🥚 계란 6개
양념류
- 마요네즈 2큰술
- 준비된 디종 머스타드 1작은술
향신료
- 🧂 소금 ½작은술
- 검은 후추 ¼작은술
- 카이엔 후추 ¼작은술
단계
1
중간 크기의 냄비에 계란을 넣고 찬 물로 덮으세요. 물을 끓여서 즉시 불에서 내리세요. 덮고 계란을 뜨거운 물에 10~12분 동안 두세요. 뜨거운 물에서 꺼내 식히고 껍질을 벗기세요.
2
계란을 길이로 반으로 자르세요. 노른자를 제거하고 중간 크기의 볼에 넣으세요; 흰자는 따로 보관하세요. 포크를 사용하여 마요네즈, 디종 머스타드, 소금, 그리고 검은 후추와 함께 노른자를 으깨세요.
3
반으로 잘린 흰자 부분을 노른자 혼합물로 채우세요. 카이엔 후추를 뿌리세요. 덮고 서빙하기 전까지 냉장고에서 차게 보관하세요.
영양 성분
1인분당🔥
53
칼로리
- 3g단백질
- 0g탄수화물
- 4g지방
💡 팁
껍질을 쉽게 벗기려면 삶은 계란을 요리 직후 얼음물에 옮기세요.색감을 더하기 위해 파프리카를 약간 추가하세요.미리 만들어 냉장고에 보관하면 맛이 어우러집니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.