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케이준 새우와 안두이 나초

비용 $15, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 18 Min
  • 8 인분
  • $15

재료

  • 고기

    • ½ 파운드 안두이 소시지, 썰어서

  • 채소

    • 🧅 1 작은 노란 양파, 다진 것
    • ½ 붉은 피망, 다진 것
    • ½ 초록 피망, 다진 것
    • 1 셀러리 줄기, 다진 것

  • 곡물 및 칩

    • 1 (12온스) 봉지의 또띠아 칩

  • 해산물

    • 🦐 12온스 껍질을 벗기고 내장을 제거한 생 새우

  • 오일 및 양념

    • 1 큰술 올리브 오일
    • 2 작은술 해산물 양념 (예: Old Bay®)

  • 유제품

    • 1 (8온스) 패키지 콜비 잭 치즈, 잘게 썬 것

단계

1

중~높은 열로 프라이팬을 예열합니다. 안두이를 넣고 2분간 요리합니다. 양파를 추가하고 2분 더 요리합니다. 피망을 추가하고 2분 더 요리합니다. 불에서 내리고 셀러리를 넣어 섞습니다.

2

베이킹 시트에 호일을 깔고 그 위에 또띠아 칩을 놓습니다. 칩 위에 소시지 혼합물을 덮습니다.

3

볼에 새우를 담고 기름과 해산물 양념을 넣습니다. 잘 섞어 코팅합니다. 같은 프라이팬에 중~높은 열로 3분간 새우를 조리합니다. 새우를 소시지 혼합물 위에 흩뿌립니다. 콜비 잭 치즈를 나초 위에 뿌립니다.

4

오븐 선반을 열원으로부터 약 6인치 거리에 두고 오븐의 브로일러를 낮게 예열합니다. 치즈가 녹을 때까지 약 3분 동안 브로일합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

464

칼로리

  • 20g
    단백질
  • 31g
    탄수화물
  • 29g
    지방

💡 팁

개인의 취향에 따라 해산물 양념을 조절하여 맛을 더욱 살릴 수 있습니다.더 바삭하게 만들기 위해 나초를 조립하기 전에 또띠아 칩을 살짝 굽습니다.부드러운 사이드 소스로 과카몰리나 사워크림을 곁들입니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.