케이준 새우와 소시지 알프레도
비용 $35, 절약하다 $25
출처: Recommended by CookPal
- 25 분
- 8 인분
- $35
케이준 새우와 소시지 알프레도
비용 $35, 절약하다 $25
출처: Recommended by CookPal
- 25 분
- 8 인분
- $35
재료
단백질
- 1 (12온스) 팩 돼지 소시지 링크, 슬라이스
- 🦐 1파운드 생 중형 새우, 껍질 벗기고 내장을 제거
야채
- 1 (10온스) 냉동 피망, 셀러리 및 양파 혼합
- 🍄 1 (4온스) 병 슬라이스 버섯, 물기를 제거
- ¼ 컵 다진 신선한 파슬리
유제품
- ¼ 컵 버터
- 🧀 ½ 컵 강판 파르메산 치즈
- 1 (15온스) 알프레도 소스 병
탄수화물
- 1 (16온스) 박스 페투치니 면
조미료 및 양념
- 2 큰술 올리브 오일
- 2 큰술 크레올 시즈닝
- 1 큰술 다진 마늘
- 2 작은술 갈은 후추
- 2 큰술 이탈리안 빵가루
단계
1
버터와 올리브 오일을 중~높은 열로 큰 프라이팬에 녹인다. 소시지, 냉동 야채 및 버섯을 넣는다. 소시지가 거의 완전히 익고 양파가 부드러워지며, 냉동 야채에서 나온 액체가 거의 증발할 때까지 약 10~12분간 볶는다.
2
크레올 시즈닝, 마늘, 후추를 넣고 2분간 더 볶는다.
3
새우, 알프레도 소스 및 파르메산 치즈를 추가한다. 소스가 걸쭉해지고 새우가 바깥쪽이 밝은 분홍색으로 변하며 살이 불투명해질 때까지 약 5분간 요리하며 저어준다.
4
한편, 큰 냄비에 가볍게 소금을 탄 물을 채우고 물이 끓기 시작하면 페투치니를 삶아 부드럽지만 약간 씹히는 상태로 8~10분간 끓인다.
5
페투치니를 배수하고 새우-소시지 혼합물을 위에 얹은 다음 빵가루와 파슬리를 뿌린다.
영양 성분
1인분당🔥
650
칼로리
- 34g단백질
- 53g탄수화물
- 35g지방
💡 더 좋은 맛을 위해 신선하게 강판된 파마산 치즈를 사용하십시오.완전한 식사로 제공하기 위해 마늘빵을 곁들여 드세요.매운 맛을 선호하는 경우 추가 크레올 시즈닝이나 약간의 카이엔 고추를 추가하십시오.