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케이준 스타일 블랙드 스내퍼

비용 $20, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 인분
  • $20

재료

  • 양념

    • 파프리카 2 큰술
    • 🧂 소금 1 큰술
    • 🧅 양파 가루 2 작은 술
    • 🧄 마늘 가루 2 작은 술
    • 카이엔 고추 2 작은 술
    • 🥄 흰 후추 1 ½ 작은 술
    • 🥄 검은 후추 1 ½ 작은 술
    • 말린 타임 1 작은 술
    • 말린 오레가노 1 작은 술
  • 단백질

    • 🐟 붉은 놀래기 필레 4조각 (6온스)
  • 지방 & 오일

    • 🧈 녹인 버터 1 ½컵

단계

1

작은 볼에 파프리카, 소금, 양파 가루, 마늘 가루, 카이엔 고추, 흰 후추, 검은 후추, 타임, 오레가노를 섞어주세요.

2

대형 주철 프라이팬을 강한 불로 약 10분간 매우 뜨겁게 가열하세요.

3

생선 필레를 녹인 버터에 담그고, 각 필레에 조미료 혼합물을 충분히 뿌리세요.

4

뜨거운 팬에 생선 필레를 올리고 각 필레에 버터 1 큰술을 부어주세요. 3~5분 동안 또는 필레 밑부분의 코팅이 검게 변할 때까지 요리하세요.

5

필레를 뒤집고 각 필레에 버터 1 큰술을 더 부어주세요. 포크로 쉽게 벌어질 때까지 약 2분 더 요리하세요.

영양 성분

1인분당

🔥

806

칼로리

  • 36g
    단백질
  • 6g
    탄수화물
  • 72g
    지방

💡

최상의 결과를 위해 제대로 된 계절된 주철 프라이팬을 사용하여 적절한 검은 껍질을 얻으세요.균형 잡힌 식사를 위해 찐 야채나 밥과 함께 제공하세요.개인의 취향에 따라 매운 정도를 조절하기 위해 카이엔 고추의 양을 조정하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.