모든 재료를 준비하세요.

큰 팬에 설탕, 조리 전분, 계피, 육두구를 섞으세요. 물과 소금을 추가하고 잘 섞어주세요.

끓기 시작하면 걸쭉하고 거품이 일 때까지 요리하세요. 불에서 내려 레몬즙과 식용 색소를 추가하세요.

캔닝 항아리, 뚜껑 및 고리를 큰 냄비에 넣고 끓여서 멸균하세요. 사과를 껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 얇게 썰어주세요.

슬라이스한 사과를 뜨거운 캔닝 항아리에 담고 위쪽으로부터 1/2 인치의 공간을 남겨둡니다.

뜨거운 시럽으로 항아리를 채우고 나이프로 공기 방울을 살살 제거하세요.

뚜껑을 닫고 물 목욕 통조림 처리기를 사용해 25분간 가공합니다.