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푸에르토리코식 캔 코니드 비프 스튜

푸에르토리코식 캔 코니드 비프 스튜

비용 $8, 절약하다 $12

출처: Recommended by CookPal

  • 25
  • 4 인분
  • $8

재료

  • Main

    • 🥔 작은 감자 1개, 껍질을 벗기고 깍둑썰기
    • 올리브 오일 2큰술
    • 🌽 달콤한 옥수수 알갱이 ½컵
    • 소프리토 2큰술
    • 🧄 마늘 2쪽
    • 🥫 토마토 소스 (8온스) 1캔
    • 말린 오레가노 1작은술
    • 큰 월계수 잎 1장
    • 💧 물 ½컵
    • 🥩 옥수수 쇠고기 통조림 (12온스) 1캔
    • 🧂 취향에 따라 소금
    • 취향에 따라 갈은 후추

단계

1

모든 재료를 준비하세요.

2

작은 냄비에 물을 끓입니다. 감자를 넣고 약 5분간 익혀줍니다. 물기를 빼세요.

3

큰 프라이팬이나 네덜란드 오븐에 올리브 오일을 중~높은 열로 데워주세요. 물기 제거한 감자, 옥수수, 소프리토, 마늘을 넣고 2~3분간 볶아주세요.

4

토마토 소스, 오레가노, 월계수 잎을 넣고 2~3분간 볶아줍니다.

5

물을 추가하고 끓여줍니다. 중~낮은 열로 줄이고 옥수수 쇠고기를 넣고 6~8분간 가열합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

354

칼로리

  • 26g
    단백질
  • 15g
    탄수화물
  • 21g
    지방

💡 흰 쌀밥과 함께 드시면 푸짐한 한끼가 됩니다.단맛을 더해 균형을 맞추려면 달콤한 튀긴 바나나를 곁들여 드세요.더 많은 풍미를 위해 가능하다면 직접 만든 소프리토를 사용하세요.