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당근과 양파 스프

비용 $5, 절약하다 $8

출처: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 인분
  • $5

재료

  • 채소

    • 🧅 양파 1개 (다진 것)
    • 🥕 당근 2개 (얇게 썬 것)
  • 조미료

    • 🧂 소금 약 1/2 티스푼
    • 후추 약간
    • 올리브 오일 1 큰술

단계

1

냄비에 올리브 오일을 가열한 뒤, 양파를 넣고 중불에서 약 5분간 볶아 투명해지게 한다.

2

당근을 추가로 넣고 볶으며, 소금과 후추로 간을 한다.

3

냄비에 물 500ml를 넣고 끓인 다음, 약불로 줄이고 15분 동안 끓인다.

4

블렌더로 재료를 부드럽게 갈아 완성한다.

영양 성분

1인분당

🔥

80

칼로리

  • 2g
    단백질
  • 15g
    탄수화물
  • 4g
    지방

💡

블렌더가 없으면 감자 으깨기를 사용하면 좋습니다.취향에 따라 약간의 생크림을 추가하면 더욱 풍미를 더할 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.