모든 재료를 준비하세요. 오븐을 섭씨 175도(화씨 350도)로 예열하세요. 9x13인치 팬에 기름을 바르고 밀가루를 뿌리세요.

대형 믹싱볼에서 전동 믹서기를 사용해 설탕, 기름, 계란, 바닐라 2티스푼을 잘 섞일 때까지 저어주세요.

밀가루, 베이킹 소다, 베이킹 파우더, 시나몬, 소금을 넣고 섞은 후 당근을 넣고 저어준 다음 피칸을 접어주세요.

준비된 팬에 반죽을 붓습니다.

예열된 오븐에 넣고 가운데에 이쑤시개를 꽂았을 때 깨끗하게 나오면 약 40분간 굽습니다. 팬 안에서 10분간 식힌 후 철망 위에 뒤집어 완전히 식히세요.

프로스팅 만들기: 대형 볼에 버터, 크림치즈, 분당, 바닐라 1티스푼을 전동 믹서기를 사용하여 부드럽고 크리미해질 때까지 섞어주세요.

다진 피칸을 저어줍니다.