
버번 치즈케이크 스월 당근 케이크
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 10 인분
- $10
버번 치즈케이크 스월 당근 케이크
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 10 인분
- $10
재료
케이크 반죽
- 🌾 1 1/4 컵 중력분
- 🧂 1 티스푼 베이킹 파우더
- 🍂 1 티스푼 호박 스파이스
- 🧂 1/2 티스푼 베이킹 소다
- 🧈 1/2 컵 실온 버터
- 🍯 1/2 컵 단단히 눌러 담은 황설탕
- 🥚 2 개의 계란, 약간 풀어주기
- 🥛 1/4 컵 일반 요구르트
- 🥕 1 컵 잘게 간 당근
크림 치즈 스월
- 🧀 1 (4 온스) 팩 부드럽게 한 크림 치즈
- 🧂 1/4 컵 설탕
- 🥚 1 개의 계란, 약간 풀어주기
- 🌾 3 큰술 중력분
- 1 큰술 버번 위스키
- 🍊 1 티스푼 오렌지 제스트
단계
1
오븐을 섭씨 175도(화씨 350도)로 예열하세요. 9x5 인치의 빵 팬에 유산지를 깔아주세요.
2
1 1/4 컵의 밀가루, 베이킹 파우더, 호박 스파이스, 베이킹 소다를 볼에 함께 체쳐주세요.
3
버터와 황설탕을 볼에 넣고 전동 믹서기를 사용하여 낮은 속도로 가볍고 폭신하게 될 때까지 섞어주세요.
4
계란과 요구르트를 섞어주세요; 당근을 잘 섞일 때까지 저어주세요.
5
전동 믹서기를 사용하여 반죽이 섞일 때까지 점차적으로 밀가루 혼합물을 추가해주세요.
6
크림 치즈, 설탕, 계란, 3 큰술의 밀가루, 버번, 오렌지 제스트를 볼에서 함께 섞어주세요.
7
준비된 팬에 반죽의 절반을 붓고 주걱으로 고르게 펴주세요. 크림 치즈 혼합물을 반죽 위에 얹고 숟가락 뒷면으로 평평하게 펴주세요. 남은 반죽을 크림 치즈 혼합물 위에 붓습니다.
8
예열된 오븐에서 치킨 와이어를 가운데 꽂았을 때 깨끗이 나오면 굽기를 마칩니다 (40~45분). 팬에서 5분 식힌 후 완전히 식히기 위해 냉각선 위로 옮겨주세요.
영양 성분
1인분당🔥
271
칼로리
- 5g단백질
- 30g탄수화물
- 15g지방
💡 팁
좋은 질감을 위해 신선한 당근을 사용하세요.반죽을 너무 많이 섞지 않도록 주의하세요. 케이크가 빽빽해질 수 있습니다.부드럽게 섞이도록 크림 치즈는 실온에 두세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.