
당근 세비체 (비건)
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 60 분
- 8 인분
- $8
당근 세비체 (비건)
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 60 분
- 8 인분
- $8
재료
채소
- 🥕 껍질을 벗기고 간 큰 당근 3개
- 🍅 큰 토마토 1개, 다진 것
- 🧅 작은 양파 반 개, 다진 것
- 씨를 제거한 세라노 고추 1개, 다진 것
- 다진 신선한 고수 15줄기
소스
- 케첩 ½ 컵
- 멕시코 스타일 핫소스 1큰술 (예: Cholula®)
감귤류
- 🍊 작은 오렌지 2개, 즙을 낸 것
- 🍋 작은 라임 1개, 즙을 낸 것
양념
- 🧂 취향에 따라 소금
토핑
- 또스따다 껍질 8개
- 🥑 씨를 제거하고 껍질을 벗긴 후 깍둑썰기한 아보카도 1개
단계
1
당근, 토마토, 양파, 세라노 고추 및 고수를 볼에 섞어주세요.
2
케첩, 오렌지 주스, 라임 주스 및 핫소스를 다른 볼에 섞어주세요. 야채 위에 붓고 소금으로 간을 한 다음 1시간 동안 기다려 맛이 잘 어우러지도록 합니다. 물기를 빼주세요.
3
또스따다 위에 담아 아보카도로 장식해주세요.
영양 성분
1인분당🔥
150
칼로리
- 3g단백질
- 22g탄수화물
- 7g지방
💡 바삭한 식감을 더하기 위해 채썬 무 또는 양배추를 추가로 얹으세요.덜 매운 맛을 선호하는 경우 세라노 고추의 양을 줄이세요.글루텐 프리 버전을 만들기 위해 인증된 글루텐 프리 또스따다를 사용하세요.