당근 할와 (Gajar Ka Halwa)
비용 $10, 절약하다 $25
출처: Recommended by CookPal
- 30 분
- 12 인분
- $10
당근 할와 (Gajar Ka Halwa)
비용 $10, 절약하다 $25
출처: Recommended by CookPal
- 30 분
- 12 인분
- $10
재료
주요 재료
- 1 컵 기 (정제 버터)
- 🥕 2 컵 간 당근
- 🥛 1 ½ 컵 우유
- 💧 1 ½ 컵 물
- 🍚 1 ½ 컵 흰 설탕
- 🍇 ½ 컵 건포도
- 1 큰술 분쇄 카다몸
단계
1
중불로 예열된 소스팬에서 기를 녹입니다. 당근을 넣고 부드러워질 때까지 약 5분간 볶습니다. 우유를 추가하고 끓입니다. 걸쭉해질 때까지 약 10분간 요리하면서 저어줍니다. 중불로 열을 줄입니다.
2
물을 설탕과 함께 볼에 섞어 잘 녹여줍니다. 당근이 있는 소스팬에 추가합니다. 건포도와 카다몸을 넣고, 건포도가 부풀어 오르고 혼합물이 걸쭉해질 때까지 약 10분간 조리하면서 저어줍니다. 열을 제거합니다.
영양 성분
1인분당🔥
284
칼로리
- 1g단백질
- 32g탄수화물
- 18g지방
💡 최상의 맛과 질감을 위해 신선한 당근을 사용하세요.기 대신 무염 버터를 사용할 수 있습니다.따뜻하게 제공하고 다진 견과류를 곁들여 바삭함을 더하세요.