당근 감자 그라탱
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 105 Min
- 8 인분
- $12
당근 감자 그라탱
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 105 Min
- 8 인분
- $12
재료
야채
- 🥕 1 1/2 파운드 당근
- 🥔 1 1/2 파운드 유콘 골드 감자
치즈
- 8온스 그뤼에르 또는 화이트 체다 치즈
- 1/2컵 강판 파르메산 치즈
양념
- 1큰술 신선한 타임
- 🧂 1/2작은술 소금
- 1/4작은술 후추
- 1/8작은술 육두구
유제품
- 🥛 1컵 헤비크림
단계
1
오븐을 350도 F(180도 C)로 예열하세요. 9x13인치 베이킹 접시를 기름칠하십시오.
2
큰 볼에 당근, 감자, 1 1/4컵 그뤼에르 치즈, 파르메산, 타임, 소금, 후추, 육두구를 넣고 섞어주세요.
3
준비된 베이킹 접시에 혼합물을 펼칩니다.
4
크림을 고르게 부어줍니다. 호일로 덮습니다.
5
호일로 덮은 채로 오븐에서 1시간 15분간 굽다가 호일을 제거합니다.
6
나머지 3/4컵 그뤼에르 치즈를 위에 뿌립니다.
7
노릇해지고 야채가 포크로 쉽게 찔릴 때까지 덮개 없이 30~40분 정도 더 굽습니다.
8
그라탱을 서빙하기 전에 10분간 두었다가 제공합니다.
영양 성분
1인분당🔥
354
칼로리
- 14g단백질
- 27g탄수화물
- 22g지방
💡 팁
균일한 감자와 당근 조각을 위해 만돌린 슬라이서를 사용하십시오.다양한 맛을 위해 다른 치즈를 실험해보세요.처음 굽는 동안 건조해지지 않도록 호일로 꼭 덮어주십시오.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.