볼에 계란 5개를 깨 넣고 잘 풀어주세요. 부드러운 식감을 위해 잠시 두세요.

팬에 약불로 계란 혼합물의 약 1/4을 붓고 얇은 층을 만드세요.

계란 층의 윗부분이 익으면 한쪽을 살짝 접고 그 위에 반으로 자른 체다 치즈 조각을 올리세요.

치즈를 계란 층 안에 부드럽게 말아주세요. 첫 번째 말기가 완벽하지 않아도 걱정하지 마세요.

말린 부분 근처에 더 많은 계란 혼합물을 붓고 이전 층에 붙게 만든 후 요리하고 다시 돌돌 말아주세요.

모든 계란 혼합물이 다 쓰일 때까지 붓고 말기를 반복하세요.

주걱과 숟가락을 사용하여 팬에서 최종 롤을 모양을 잡고 모든 면을 고르게 요리하며, 세워서 익히세요.

롤을 절단판으로 옮기고 약간 식힌 후 슬라이스하세요.