따뜻한 우유, 빵가루, 건조 이스트, 설탕 및 소금을 혼합 그릇에 결합하십시오.

반죽이 응집된 공 모양이 될 때까지 5분 동안 반죽하십시오.

버터를 반죽에 추가하고 10분 더 반죽하십시오.

반죽을 공 모양으로 만들고 첫 번째 발효를 위해 40분 동안 쉬게 하십시오.

공기 방울을 내리고 반죽을 평평한 직사각형 모양으로 밀어주십시오.

밀어낸 반죽 위에 치즈 조각을 고르게 배치하십시오.

스시 롤처럼 반죽을 단단히 말아서 가장자리를 꼬집어서 밀봉하십시오.

롤을 균등한 크기의 조각으로 자르고 베이킹 트레이에 놓으십시오.

두 번째 발효를 위해 40분 동안 롤을 다시 쉬게 하십시오.