치즈 감자와 옥수수 차우더
비용 $10, 절약하다 $7
출처: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 7 인분
- $10
치즈 감자와 옥수수 차우더
비용 $10, 절약하다 $7
출처: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 7 인분
- $10
재료
베이스
- 마가린 2큰술
- 🌿 다진 셀러리 1컵
- 🧅 다진 양파 1컵
- 닭고기 육수 2캔 (14.5온스)
- 🥔 껍질을 벗기고 잘라낸 감자 3컵
- 🌽 통옥수수 1캔 (15온스)
향미 증강제
- 다진 녹색 할라피뇨 고추 1캔 (4온스)
증점제
- 국물 믹스 1팩 (2.5온스)
- 🥛 우유 2컵
가니쉬
- 멕시코 스타일 가공 치즈 1컵
단계
1
큰 소스팬에 마가린을 중~높은 열로 녹입니다. 셀러리와 양파를 넣고 부드러워질 때까지 약 5분간 볶습니다.
2
팬에 닭고기 육수를 붓고 끓입니다. 감자를 넣고 낮은 열에서 약 20~25분 동안 감자가 부드러워질 때까지 가끔씩 저어줍니다.
3
옥수수와 다진 초록 할라피뇨 고추를 넣고 다시 끓입니다.
4
우유에 국물 믹스를 풀어 끓는 혼합물에 저어 넣습니다. 치즈를 넣고 치즈가 녹을 때까지 낮은 열에서 요리합니다.
영양 성분
1인분당🔥
289
칼로리
- 11g단백질
- 38g탄수화물
- 12g지방
💡 팁
채식주의 버전의 경우, 닭고기 육수 대신 채소 육수를 사용하세요.향미를 더하기 위해 통조림 대신 신선한 옥수수를 사용할 수 있습니다.단백질을 추가하려면 조리된 찢은 닭고기나 바삭한 베이컨을 추가해보세요.더 든든한 식사를 위해 바삭한 빵과 함께 제공하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.