치즈 감자 수프 II
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 9 인분
- $15
치즈 감자 수프 II
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 9 인분
- $15
재료
기본 재료
- 🧈 6큰술의 무염 버터
- 🧅 1 ½컵 다진 양파
- 🥬 1 ½컵 다진 셀러리
- 💧 4컵의 물
- 🥔 8개의 감자, 껍질을 벗기고 잘라서 큐브 모양으로
- 🧀 15장의 아메리칸 치즈 - 조각으로 부수어서
- 4큰술의 다목적 밀가루
- 🥛 2 ⅓컵의 우유
- 🌿 2큰술의 다진 신선한 파슬리
단계
1
중불로 큰 냄비에 버터를 녹입니다. 양파와 셀러리를 5-10분간 볶아 부드러워지게 합니다.
2
물과 감자를 넣고 끓이다가 감자가 부드러워질 때까지 약불에서 익힙니다. 치즈를 넣고 녹을 때까지 저어줍니다.
3
다른 작은 볼에 밀가루와 우유를 잘 섞어 밀가루가 대부분 녹을 때까지 저어줍니다. 이것을 수프에 천천히 부으며 걸쭉해질 때까지 계속 저어줍니다(약 5분). 파슬리로 장식하세요.
영양 성분
1인분당🔥
449
칼로리
- 17g단백질
- 43g탄수화물
- 24g지방
💡 팁
더 두꺼운 농도를 원한다면 감자를 포크로 가볍게 으깨면서 요리하세요.향을 풍부하게 하기 위해 다양한 치즈를 사용해보세요.바삭한 빵이나 사이드 샐러드와 함께 드시면 완벽한 한 끼 식사가 됩니다.덩어리가 생기지 않도록 우유 혼합물을 첨가할 때 계속 저어주세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.