체리 스콘
비용 $5, 절약하다 $7
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 인분
- $5
체리 스콘
비용 $5, 절약하다 $7
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 인분
- $5
재료
스콘 반죽
- 🌾 박력분 2컵
- 🧂 설탕 2큰술
- 베이킹파우더 2작은술
- 🧂 소금 1/4작은술
- 🧈 버터 1/4컵 (차가운 상태)
- 🥛 우유 1/2컵
- 🍒 체리 1컵 (굵게 다진 것)
단계
1
볼에 박력분, 설탕, 베이킹파우더, 소금을 넣고 잘 섞습니다.
2
차가운 버터를 넣고 손끝으로 가루와 섞어 보슬보슬한 상태로 만듭니다.
3
우유를 넣고 반죽을 치대지 말고 한 덩어리로 모은 다음 체리를 가볍게 섞어줍니다.
4
반죽을 2cm 두께로 눌러 펴고 원하는 모양으로 자릅니다.
5
180℃로 예열된 오븐에서 15~20분간 구워 겉이 황금색이 되면 완성입니다.
영양 성분
1인분당🔥
280
칼로리
- 6g단백질
- 40g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
체리 대신 블루베리나 라즈베리를 사용할 수 있습니다.먹기 직전에 휘핑크림이나 잼을 곁들이면 더욱 맛있습니다.반죽이 끈적거릴 경우 박력분을 조금 더 추가하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.