쫄깃하고 맛있는 두부볶음 레시피
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 인분
- $5
쫄깃하고 맛있는 두부볶음 레시피
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 인분
- $5
재료
주 재료
- 🧈 단단한 두부 1모
- 🧄 다진 마늘 1큰술
양념 재료
- 고추장 1큰술
- 간장 1큰술
- 굴소스 1/2큰술
- 올리고당 2큰술
- 참기름 1큰술
- 깨 1큰술
단계
1
두부는 얇게 썰어 부엌 수건으로 눌러 물기를 제거합니다.
2
팬에 기름을 두르고 중불로 가열한 후, 두부를 노릇하고 바삭하게 튀깁니다.
3
팬에 약간의 기름을 더 넣고 다진 마늘 1큰술을 약불에서 볶습니다.
4
팬에 물 3큰술을 넣고 참기름과 깨를 제외한 모든 양념을 섞어주세요.
5
조림장에 튀긴 두부를 넣고 골고루 코팅되도록 볶다가 참기름과 깨로 마무리합니다.
6
따뜻한 밥 위에 볶은 두부를 올려 맛있게 드세요.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 15g단백질
- 20g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
두부에서 물기를 잘 빼면 더 단단한 식감을 얻을 수 있습니다.올리고당과 고추장의 양을 조절해 단맛과 매운맛을 취향에 맞게 조정하세요.이 요리는 밥과 함께 먹거나 다른 메뉴의 사이드 요리로도 잘 어울립니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.