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치킨 알프레도

비용 $12.5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 인분
  • $12.5

재료

  • 파스타

    • 6온스 건조 페투치네 파스타
  • 소스

    • 🧀 1 (8온스) 크림 치즈 팩
    • 🧈 6테이블스푼 버터
    • 🥛 ½컵 우유
    • 🧄 ½티스푼 마늘 가루
    • 🧂 소금과 후추는 취향에 따라
  • 단백질

    • 🍗 2개의 껍질을 벗기고 뼈 없는 닭 가슴살 반쪽 - 조리 후 잘게 썬 것
  • 채소

    • 🥦 2컵 다진 신선한 브로콜리
    • 🥒 2개의 작은 애호박, 채썬 것
    • ½컵 다진 빨간 피망

단계

1

큰 냄비에 소금을 약간 넣은 물을 끓입니다. 파스타를 넣고 8~10분 동안 또는 알덴테가 될 때까지 삶습니다. 물을 뺍니다.

2

파스타가 익는 동안 중약불에서 크림 치즈와 버터를 녹입니다. 부드러워질 때까지 저어줍니다. 우유를 넣고 마늘 가루, 소금, 후추로 간을 맞춥니다. 걸쭉해질 때까지 3분 정도 끓이며 계속 저어줍니다.

3

닭고기, 브로콜리, 애호박, 붉은 피망을 섞습니다. 중불에서 3분간 요리한 다음, 열을 줄이고 채소가 부드러워질 때까지 5분간 더 끓입니다. 페투치네 위에 얹어서 제공합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

645

칼로리

  • 28g
    단백질
  • 40g
    탄수화물
  • 43g
    지방

💡

시간을 절약하려면 미리 조리된 닭고기나 로티세리 닭고기를 사용할 수 있습니다.신선한 브로콜리를 대신하여 냉동 브로콜리를 사용할 수 있습니다. 그냥 해동하고 첨가하기 전에 물기를 제거하세요.좀 더 가벼운 옵션을 위해 크림 치즈의 절반을 그리스 요구르트로 대체할 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.