닭고기와 비스킷 캐서롤
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 6 인분
- $15
닭고기와 비스킷 캐서롤
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 6 인분
- $15
재료
기본 재료
- 버터 ¼컵
- 🧅 다진 양파 ½컵
- 다진 셀러리 ½컵
- 🥕 다진 베이비 당근 ½컵
- 🧄 마늘 2쪽, 다진 것
- 박력분 ½컵
- 백설탕 2티스푼
- 🧂 소금 1티스푼
- 바질 1티스푼
- 검은 후추 ½티스푼
- 닭고기 육수 4컵
- 배출된 완두콩 1(10온스)캔
- 🍗 삶은 닭고기 4컵, 주사위 모양으로 자른 것
비스킷 믹스
- 버터밀크 비스킷 믹스 2컵
- 말린 바질 2티스푼
- 🥛 우유 ⅔컵
단계
1
오븐을 350°F (175°C)로 예열하세요. 9x13인치 베이킹 접시를 가볍게 기름칠하세요.
2
큰 프라이팬에 버터를 중~높은 열로 녹입니다. 양파, 셀러리, 당근, 마늘을 버터에 부드러워질 때까지 볶아주세요. 밀가루, 설탕, 소금, 바질, 후추를 섞어 넣으세요. 육수를 넣고 끓여주세요. 1분간 끓이다가 열을 줄이고 완두콩을 넣어주세요. 5분간 끓인 후 조리된 닭고기를 넣고 잘 섞어 준비된 베이킹 접시에 옮깁니다.
3
비스킷 만들기: 큰 그릇에 비스킷 믹스와 바질을 섞어주세요. 반죽이 될 때까지 우유를 넣고 저어줍니다. 반죽을 6~8개의 공으로 나눕니다. 각 반죽 공을 밀가루를 뿌린 왁스 종이 위에서 손바닥으로 원형으로 눌러 닭고기 혼합물 위에 올립니다.
4
예열된 오븐에서 30분간 굽습니다. 알루미늄 호일로 덮고 10분 더 굽습니다. 닭고기 혼합물을 비스킷 위에 올려 제공합니다.
영양 성분
1인분당🔥
451
칼로리
- 34g단백질
- 48g탄수화물
- 13g지방
💡 팁
편의를 위해 통조림 닭고기나 로티세리 닭고기를 사용할 수 있습니다.더 크리미한 질감을 위해 닭고기 육수의 절반을 헤비크림으로 대체할 수 있습니다.남은 음식은 냉장고에 최대 3일 동안 보관하거나 장기 보관을 위해 얼릴 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.