닭고기와 계란 수프
비용 $4, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 인분
- $4
닭고기와 계란 수프
비용 $4, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 인분
- $4
재료
재료
- 🍗 닭 가슴살 150g
- 🥚 계란 2개
- 🌱 쪽파 2줄기 (다진 상태)
- 생강 1조각 (얇게 썬 상태)
- 간장 작은술 1
- 🧂 소금 작은술 1/2
- 💧 물 500ml
- 녹말가루 작은술 1 (물에 녹인 상태)
단계
1
냄비에 물을 데운 후 생강을 넣고 끓입니다.
2
닭 가슴살을 한 입 크기로 잘라 냄비에 넣고 익을 때까지 끓입니다.
3
녹말가루를 물에 녹인 것을 조금씩 추가하면서 농도를 맞춥니다.
4
풀어놓은 계란을 냄비에 부어 넣고 부드럽게 익을 때까지 가열합니다.
5
간장과 소금으로 간을 맞추고 마지막에 쪽파를 뿌려 완성합니다.
영양 성분
1인분당🔥
200
칼로리
- 20g단백질
- 5g탄수화물
- 5g지방
💡 팁
닭 가슴살 대신 닭다리살이나 날개살로도 다양하게 변경 가능합니다.농도를 더 진하게 하고 싶으면 녹말가루를 약간 더 늘리세요.쪽파 대신 고수나 미나리를 사용해도 맛있게 조리됩니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.