적포도주 소스를 곁들인 닭고기
비용 $25, 절약하다 $30
출처: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 12 인분
- $25
적포도주 소스를 곁들인 닭고기
비용 $25, 절약하다 $30
출처: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 12 인분
- $25
재료
양념
- 1 큰술 올리브 오일
- 🧄 1 큰술 다진 마늘
- 1 큰술 파프리카
- 1 컵 황설탕
- 🍷 1 컵 적포도주
- 🧂 취향에 따라 소금
- 취향에 따라 후추
단백질
- 🍗 3파운드 껍질과 뼈 없는 닭 가슴살
단계
1
큰 프라이팬에 올리브 오일을 중~높은 열로 가열하세요. 기름에서 다진 마늘이 부드러워질 때까지 조리하세요.
2
닭고기를 프라이팬에 넣고 각 면당 약 10분간, 더 이상 분홍색이 아니고 육즙이 맑아질 때까지 익히세요. 내부 온도가 최소 165°F (74°C)에 도달했는지 확인하세요.
3
프라이팬의 기름을 제거하세요. 파프리카와 황설탕을 뿌리세요.
4
닭고기 주변에 적포도주를 붓습니다. 덮고 15~20분 동안 끓이면서 요리 중 포도주 소스로 계속 양념하세요. 소금과 후추로 간을 맞춥니다.
영양 성분
1인분당🔥
214
칼로리
- 22g단백질
- 19g탄수화물
- 4g지방
💡 팁
최상의 풍미 균형을 위해 좋은 품질의 드라이 적포도주를 사용하세요.더 진한 소스를 원하신다면 마지막 5분 동안 뚜껑을 열고 끓여서 감량시키세요.이 요리를 으깬 감자나 구운 채소와 함께 곁들이면 완벽한 식사가 됩니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.