CookPal AI
recipe image

크림 소스 닭고기와 쌀

비용 $25, 절약하다 $30

출처: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 12 인분
  • $25

재료

    • 💧 물 4컵
    • 생 자스민 쌀 2컵
  • 단백질

    • 🥓 두툼하게 썬 베이컨 20온스, 다진 것
  • 양념

    • 🧄 마늘 가루 ½ 티스푼
    • 🧅 양파 가루 ½ 티스푼
    • 너트맥 가루 ½ 티스푼
    • 🧂 소금, 기호에 따라
    • 검은 후추, 기호에 따라
  • 유제품

    • 🧈 무염 버터 ½ 컵
    • 생크림 3컵
  • 수프 베이스

    • 농축된 크림 버섯 수프 ½ (10.5 온스) 캔
    • 농축된 크림 치킨 수프 ½ (10.5 온스) 캔

단계

1

오븐을 375°F (190°C)로 예열하세요.

2

소스팬에 물과 쌀을 끓입니다. 열을 중~저로 낮추고 뚜껑을 덮어 약 20~25분 동안 또는 쌀이 부드러워지고 액체가 흡수될 때까지 끓입니다.

3

베이컨을 큰 프라이팬에 중~높은 열에서 약 10분간 골고루 갈색이 되고 바삭해질 때까지 요리합니다. 종이 타월 위에 두어 물기를 제거하고 따로 보관합니다.

4

닭가슴살에 마늘 가루, 양파 가루, 너트맥, 소금 및 후추로 양념을 합니다.

5

버터를 큰 프라이팬에 중~높은 열에서 녹입니다. 닭가슴살을 한 번씩 뒤집어가며 한 배치당 약 10~12분간 혹은 중심부가 더 이상 분홍빛이 아니고 육즙이 맑아질 때까지 조리하며 내부 온도가 최소 165°F (74°C)가 되도록 합니다. 닭고기를 작게 잘라 따로 보관합니다.

6

큰 소스팬에 생크림, 크림 버섯 수프, 크림 치킨 수프를 저어가며 끓입니다; 베이컨, 베이컨 기름, 닭고기 기름을 넣어 섞습니다.

7

9x13 인치 크기의 접시 바닥에 밥을 두껍게 깔고 그 위에 닭고기를 배열한 후 수프 혼합물을 붓습니다. 알루미늄 호일로 덮어줍니다.

8

예열된 오븐에 넣어 안쪽까지 따뜻해져서 끓기 시작할 때까지 약 10~15분간 굽습니다.

영양 성분

1인분당

🔥

578

칼로리

  • 26g
    단백질
  • 30g
    탄수화물
  • 40g
    지방

💡

더 많은 풍미를 위해 로즈메리나 타임 같은 허브를 양념 믹스에 추가하는 것을 고려해보세요.남은 음식은 밀폐 용기에 담아 냉장고에 최대 3일까지 보관할 수 있습니다.균형 잡힌 식사를 위해 찐 야채와 함께 드세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.