닭가슴살과 계란 덮밥
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 인분
- $10
닭가슴살과 계란 덮밥
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 인분
- $10
재료
주 재료
- 🍗 닭가슴살 2조각
- 🥚 계란 2개
- 🧅 양파 1개, 다진 것
- 🍄 버섯 1컵, 슬라이스
- 🥕 당근 1/2컵, 채썰기
- 🧅 대파 1/4컵, 다진 것
양념
- 간장 3큰술
- 🍬 설탕 1.5큰술
- 💧 물 1/2컵
- 참기름 1큰술
- 🧄 다진 마늘 0.5큰술
- 검은 후추 1/4작은술
단계
1
닭가슴살을 한입 크기로 자르고 양파, 버섯, 당근, 대파를 다듬거나 자릅니다.
2
볼에 간장, 설탕, 물, 참기름, 다진 마늘, 후추를 섞어 소스를 준비하세요.
3
팬에 약간의 기름을 두르고 중불에서 양파를 반쯤 익을 때까지 볶습니다.
4
다진 닭가슴살과 버섯을 팬에 넣고 닭고기 표면이 익을 때까지 볶아줍니다.
5
준비한 소스를 팬에 붓고 약불에서 닭고기가 완전히 익고 소스가 걸쭉해질 때까지 끓입니다.
6
색감과 풍미를 위해 채썬 당근과 다진 대파를 넣고 가볍게 섞어줍니다.
7
계란을 살짝 풀어 끓이고 있는 혼합물 위에 부어주고 저어주지 않습니다.
8
완성된 닭고기와 계란 혼합물을 밥 위에 올려 제공합니다.
영양 성분
1인분당🔥
450
칼로리
- 35g단백질
- 40g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
더 좋은 맛과 식감을 위해 신선한 채소를 사용하세요.소스의 단맛과 짠맛을 자신의 취향에 맞게 조절하세요.이 요리는 피클이나 김치와 함께 곁들여 먹으면 좋습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.