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닭 가슴살과 고구마 볶음

비용 $10, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 2 인분
  • $10

재료

  • 주 재료

    • 🍗 300g 닭 가슴살
    • 🍠 4개 작은 고구마
    • 🧅 1대 파
  • 양념

    • 간장 3 큰 술
    • 🧄 다진 마늘 1 큰 술
    • 후추 약간
    • 🍬 설탕 1/2 큰 술
    • 옥수수 시럽 1 큰 술
    • 미림 2 큰 술
    • 참기름 약간
    • 검은 참깨 약간

단계

1

모든 재료를 준비하세요.

2

닭 가슴살을 주사위 크기로 썰고 미림에 재워 잡내를 제거하세요.

3

간장, 다진 마늘, 후추와 기타 양념을 닭에 섞어 10분간 재우세요.

4

고구마를 깨끗이 씻고 닭과 비슷한 크기로 큐브형태로 자릅니다.

5

파를 썰어 따로 보관하세요.

6

팬에 기름 2 큰 술을 두르고 중불에서 고구마를 약 5 분간 볶습니다.

7

양념한 닭을 팬에 넣고 함께 볶습니다. 고구마가 잘 익도록 뚜껑을 덮으세요.

8

고구마가 익으면 파를 넣고 강불에서 볶아주세요.

9

볶음을 접시에 담고 검은 참깨로 장식하세요. 달콤하고 짭짤한 요리를 즐기세요!

영양 성분

1인분당

🔥

350

칼로리

  • 30g
    단백질
  • 40g
    탄수화물
  • 5g
    지방

💡

더 좋은 식감과 맛을 위해 신선한 닭 가슴살을 사용하세요.고구마는 일반 감자로 대체하여 다른 맛을 느껴보세요.닭을 재우면 더 깊은 맛과 부드러운 식감을 제공합니다.완전한 한 끼를 위해 찐 야채를 곁들이세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.