닭가슴살 장조림
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 인분
- $10
닭가슴살 장조림
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 인분
- $10
재료
주요 재료
- 🍗 닭가슴살 2쪽
- 🥚 메추리알 20개
- 🧄 마늘 10쪽
양념재료
- 🧂 굵은 소금 1 tsp
- 💧 물 1컵
- 간장 6 tbsp
- 올리고당 2 tbsp
- 🍬 설탕 2 tbsp
- 조리용 와인 3 tbsp
단계
1
물과 굵은 소금 1 tsp를 넣고 메추리알을 삶아주세요.
2
물을 끓이고 조리용 와인 1 tbsp와 함께 닭가슴살을 삶아주세요.
3
찬물에 식힌 후 메추리알의 껍질을 벗겨주세요.
4
삶은 닭가슴살을 먹기 좋은 크기로 찢어주세요.
5
냄비에 물, 메추리알, 찢은 닭가슴살, 마늘, 간장, 설탕, 올리고당, 조리용 와인을 넣어주세요.
6
소스가 걸쭉해질 때까지 졸여주세요.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 30g단백질
- 10g탄수화물
- 5g지방
💡 팁
반찬으로 사용하려면 냉장고에 최대 3일 보관할 수 있습니다.밥과 함께 드시거나 균형 잡힌 한끼로 사이드 요리로 제공하세요.원하시는 경우 메추리알 대신 일반 달걀을 사용할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.