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부추와 닭가슴살 볶음

비용 $10, 절약하다 $5

출처: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 1 인분
  • $10

재료

  • 주 재료

    • 🍗 600g 닭가슴살
    • 1줌 부추
    • 1컵 숙주
  • 양념

    • 🧄 1큰술 다진 마늘
    • 1큰술 청주
    • 🧂 약간의 소금
    • 약간의 후추
  • 볶음 소스

    • 3큰술 간장
    • 1작은술 생강즙
    • 🧄 1작은술 다진 마늘
    • 🍬 2큰술 설탕
    • 1큰술 청주
    • 1/2큰술 참기름
    • 약간의 후추

단계

1

닭가슴살에서 흰 힘줄을 제거하고 두꺼운 조각으로 자릅니다. 양념에 20분간 재워 잡내를 없앱니다.

2

부추는 씻어서 4cm 길이로 자르고, 숙주는 깨끗이 씻어 물기를 뺍니다. 팬에 기름을 데우고 양념한 닭고기를 노릇하게 볶습니다.

3

닭고기가 거의 익었을 때 볶음 소스를 넣고 잘 저어줍니다. 숙주와 부추를 추가하고 짧게 볶은 후 불을 끄고 서빙합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

350

칼로리

  • 40g
    단백질
  • 10g
    탄수화물
  • 8g
    지방

💡

최상의 맛을 위해 신선한 부추와 숙주를 사용하세요.양념은 입맛에 따라 조절하세요.완전한 식사를 위해 찐밥과 함께 드세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.