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치킨 카라아게

비용 $10, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 인분
  • $10

재료

  • 주 재료

    • 🍗 300g 닭 가슴살
  • 양념

    • 요리용 와인 3 큰술
    • 간장 3 큰술
    • 🧄 다진 마늘 1 큰술
    • 🧂 설탕 1/2 큰술
    • 생강가루 한 꼬집
    • 후추가루 한 꼬집
  • 반죽

    • 💧 물 1 컵
    • 전분 2 컵
    • 튀김가루 2 컵

단계

1

닭 가슴살을 주사위 모양으로 썰고, 요리용 와인, 간장, 다진 마늘, 설탕, 생강가루 및 후추로 양념하여 30분에서 1시간 동안 재워둡니다.

2

물을, 전분 및 튀김가루와 섞어 반죽을 준비합니다. 양념한 닭 조각들을 반죽으로 골고루 코팅합니다.

3

한 번 튀긴 뒤, 두 번째로 다시 튀겨 더욱 바삭하게 만듭니다.

영양 성분

1인분당

🔥

450

칼로리

  • 30g
    단백질
  • 40g
    탄수화물
  • 15g
    지방

💡

카라아게를 밥과 함께 또는 샐러드를 곁들여 드셔보세요.두 번의 튀김은 더욱 바삭한 식감을 제공합니다.취향에 따라 양념을 조절하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.