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치킨 미트볼

비용 $12, 절약하다 $6

출처: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 인분
  • $12

재료

  • 주 재료

    • 450g 다진 닭가슴살
    • 🥚 대형 계란 1개, 약간 풀어주기
  • 결합제 및 충전재

    • 1/3 컵 파니코
    • 🥛 1/3 컵 전체 우유
    • 🧀 1/4 컵 간 파르메산 치즈
  • 양념

    • 이탈리안 시즈닝 2 티스푼
    • 우스터셔 소스 1 1/2 티스푼
    • 🧂 코셔 소금 1 티스푼
    • 양파 가루 1/2 티스푼
    • 마늘 분말 1/2 티스푼
    • 검은 후추 1/4 티스푼
  • 조리용 기름

    • 올리브 오일 1/4 컵, 나눠서 사용

단계

1

오븐을 400°F (200°C)로 예열하고 림이 있는 베이킹 시트를 준비하여 얇게 기름칠한 종이 위에 올리브 오일 1 큰술을 바릅니다.

2

볼에 빵가루와 우유를 섞고 10분간 그대로 두십시오. 파르메산 치즈, 이탈리안 시즈닝, 우스터셔 소스, 소금, 양파 가루, 마늘, 검은 후추를 넣으세요.

3

다른 볼에 다진 닭고기, 풀어둔 계란, 올리브 오일 2 큰술을 섞습니다. 빵가루 혼합물을 접어 10분 동안 냉장고에서 차갑게 보관하세요.

4

혼합물을 20개의 (1 1/2인치 크기) 미트볼로 성형하고 준비된 시트 팬에 놓습니다. 윗부분에 남은 올리브 오일을 발라줍니다.

5

예열된 오븐에서 15-20분 동안 굽다가 8분 후에 뒤집어서 내부 온도가 165°F (73°C)까지 갈색으로 익혀주세요.

영양 성분

1인분당

🔥

431

칼로리

  • 32g
    단백질
  • 10g
    탄수화물
  • 30g
    지방

💡

닭고기 혼합물이 너무 건조해지지 않도록 과하게 섞지 마세요. 부드럽게 모든 것을 접어주세요.클래식한 이탈리아 스타일의 식사로 스파게티와 마리나라 소스와 함께 드세요.냉동하기 위해 트레이에 조리하지 않은 미트볼을 배열하고 2시간 동안 얼린 다음 지퍼백에 넣으세요. 필요할 때 바로 조리하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.