치킨 밀라노
비용 $20, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 인분
- $20
치킨 밀라노
비용 $20, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 인분
- $20
재료
기본 재료
- 🧈 1 큰술 버터
- 🧄 2 쪽 마늘, 다진 것
- 🍅 ½ 컵 말린 토마토, 잘게 썬 것
- 🍗 1 컵 닭고기 육수, 나눠 사용
- 🥛 1 컵 헤비 크림
단백질
- 🍗 껍질과 뼈를 제거한 닭 가슴살 1파운드
- 🧂 소금과 후추로 간을 맞춤
허브 & 오일
- 2 큰술 식물성 기름
- 2 큰술 다진 신선한 바질
탄수화물
- 8 온스 건조 페투치니 파스타
단계
1
버터를 중불에서 녹이고 마늘을 넣어 30초간 볶습니다. 잘게 썬 말린 토마토와 3/4컵의 닭고기 육수를 넣고 끓입니다. 약 10분 동안 토마토가 부드러워질 때까지 끓이다가 헤비크림을 넣고 저어가며 다시 끓입니다.
2
닭가슴살에 소금과 후추로 간을 합니다. 팬에 식물성 기름을 중불에서 데우고 닭고기를 4분 정도 각 면을 구워 익힙니다. 닭고기를 꺼내고 기름은 버립니다.
3
남은 1/4컵의 닭고기 육수를 팬에 남은 육즙과 함께 끓입니다. 크림 소스와 섞고 신선한 바질을 넣어 간을 조절합니다.
4
소금을 넣은 끓는 물에 페투치니 파스타를 8-10분 동안 삶습니다. 물기를 빼고 약간의 소스와 섞습니다.
5
닭고기를 대각선으로 썰어 접시에 파스타를 담고 닭고기 조각과 남은 크림 소스를 얹습니다. 필요하면 약하게 다시 데우고 제공합니다.
영양 성분
1인분당🔥
641
칼로리
- 36g단백질
- 47g탄수화물
- 35g지방
💡 팁
소스에 더 좋은 식감을 위해 건조한 선드라이드 토마토를 사용하세요.신선한 바질은 크림 같은 맛을 밸런스 있게 만듭니다.바삭한 빵과 함께 제공하여 소스를 찍어 드세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.