CookPal AI
recipe image

닭고기 무 절임

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 인분
  • $5

재료

  • 필수 재료

    • 🥔 작은 무 1개, 껍질을 벗기고 주사위 모양으로 썰기
    • 💧 물 2컵
    • 🍬 설탕 1컵
    • 🍶 식초 1컵
    • 🧂 소금 1/2 큰술

단계

1

유리병을 소독하고 사용할 준비를 합니다.

2

무를 철저히 씻어 껍질을 벗기고 작은 정육면체로 자릅니다.

3

팬에 물, 설탕, 소금을 넣고 설탕이 완전히 녹을 때까지 가열합니다.

4

혼합물이 끓으면 식초를 넣고 다시 한 번 끓입니다. 그런 다음 즉시 불을 끕니다.

5

주사위 모양으로 자른 무를 소독한 유리병에 넣습니다.

6

뜨거운 절임 용액을 병에 담고 즉시 밀봉합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

50

칼로리

  • 0g
    단백질
  • 12g
    탄수화물
  • 0g
    지방

💡

절인 무는 최대 2주 동안 냉장 보관할 수 있습니다.바삭하고 맛있는 무를 얻으려면 신선한 무를 사용하세요.설탕과 식초의 비율을 자신의 취향에 맞게 조정하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.