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닭고기 라타투이

비용 $12, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookPal

  • 23.33 Min
  • 4 인분
  • $12

재료

  • 주 재료

    • 1 큰술 식물성 기름
    • 🍗 2개의 중간 크기 뼈 없는 닭 가슴살
    • 🥒 껍질을 벗기지 않은 2개의 중간 크기의 호박, 슬라이스
    • 🍆 껍질을 벗긴 1개의 작은 가지, 1인치 크기로 자름
    • 🧅 1개의 중간 크기 양파, 슬라이스
    • 빨간색 또는 초록색 피망 1개, 조각으로 자름
    • 🍄 1/2 파운드 양송이 버섯, 슬라이스
    • 🍅 저염 다진 토마토 1캔 (14.5 온스)
    • 🧄 마늘 1쪽, 다진 것
    • 🌿 바질 1큰술, 다진 것
    • 🌿 파슬리 1큰술, 다진 것
    • 🧂 취향에 따라 후추

단계

1

비누와 물로 손을 씻으세요.

2

닭고기에서 껍질과 지방을 제거하고 1인치 크기로 자릅니다.

3

큰 논스틱 프라이팬에 기름을 데웁니다. 닭고기를 넣고 약 3분 동안, 또는 약간 갈색이 될 때까지 볶습니다.

4

호박, 가지, 양파, 피망, 버섯을 추가합니다. 약 15분 동안 가끔씩 저어줍니다.

5

토마토, 마늘, 바질, 파슬리, 후추를 추가하고 저으면서 약 5분 더 익히거나 닭고기가 부드러워질 때까지 요리합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

179

칼로리

  • 20g
    단백질
  • 14g
    탄수화물
  • 6g
    지방

💡

추가 섬유질을 위해 통곡물 빵이나 현미와 함께 드세요.균일한 조리를 위해 야채를 비슷한 크기로 자르십시오.통조림 토마토가 없을 경우 신선한 토마토를 대체할 수 있지만, 필요에 따라 조미료를 조정하십시오.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.